关于百家轩
餐饮品牌与门店服务
自建工厂 · 源头直供 · 品质管理。
我们的定位
品牌、供应和门店的事，分开做好
重庆百家轩餐饮管理有限公司成立于 2024 年，总部位于重庆。公司围绕中国本地餐饮市场，服务覆盖6大品类；从选址评估、供应链、培训到外卖运营，按门店实际情况逐项确认。
我们以自建食品加工工厂为基础，围绕餐饮品牌孵化、食品研发生产和供应链服务建立协同能力，让合作伙伴从源头供给、标准出品和运营复盘中获得更稳定的经营支撑。
60%+
平均毛利率
10s
出餐速度
6
在营品类
价值观
我们坚持的三件事
真实可量化
公开指标标注口径与条件说明，不夸大、不承诺绝对值。
标准化优先
供应链与流程标准化，降低对单店经验的依赖。
长期主义
与合作伙伴长期同行，关注复购与口碑而非短期收割。